Блог Интересного Человека

Хай-тек — один из современных стилей, набирающих популярность. Это отличное решение для любителей четких линий, минимума аксессуаров и максимума пространства. Дополнительный плюс — высокая эргономичность. Аскетичный дизайн без обилия декора будет хорошо смотреться не только в большом помещении, но и на маленькой кухне. Особенно актуален этот стиль для современных квартир-студий. Остается только научиться грамотно и гармонично оформлять кухню в стиле хай-тек — фото интересных решений с этим помогут.

Описание

Хай-тек появился в конце XX века и сразу полюбился ценителям функциональности. Следом за минимализмом и постмодернизмом хай-тек отказался от традиционных форм, линий, декора, материалов классики. Особенности стиля помогут создать неотразимый интерьер.

Тотальный минимализм	В таком дизайне выживут только строгие и четкие линии и переходы, простейшие геометрические фигуры и лаконичность. Круг, прямоугольник и квадрат — вот основа всей кухни. Все расстояние выверено до миллиметра и выполнено с максимальной функциональностью.
Замена натуральных текстур современными	Переход к пластику, поликарбонату, стеклу возник не просто так — за такими поверхностями уход намного проще, чем за натуральными материалами. Они устойчивы к температуре и не боятся агрессивной бытовой химии. Еще один уклон в сторону функциональности.
Эргономичность	Разве функциональность и эргономичность могут идти разными дорогами? Вовсе нет. Правильное расположение гарнитура и техники позволят сделать процесс готовки максимально быстрым и удобным. Выдвигаются требования и к внешнему виду: если техника не встроенная, то должна сочетаться со стилем кухни и не привносить в нее ощущение беспорядка.
Многофункциональная техника	Техника  в хай-теке не просто техника, а целый декор. Она должна сочетаться с интерьером, поэтому чаще всего отдают предпочтения хромированным поверхностям и отделку под них. Техника не должна быть простой, желательно использовать многофункциональные модели. Стильный духовой шкаф или модная кофеварка — отличная замена декору в виде рюш и статуэток.
Холодные цвета	Металл прекрасно отражает суть хай-тека. Подойдут алюминий, никель, хром и даже бронза. При желании скрасить такой строгий интерьер можно несколькими яркими контрастами красками — это сделает кухню более уютной и «обжитой».

Преимущества и недостатки

При желании переоборудовать свою кухню или просто построить ее с нуля, необходимо абсолютное понимание, какие плюсы и минусы придут заодно с дизайном в стиле хай-тек.

Необходимо соотнести преимущества и недостатки со своим вкусом и привычками, чтобы понять, будет ли такое решение максимальное комфортным.

Хай-тек подойдет только тем, кто сможет очень строго следовать дизайнерским указаниям и не вносить дополнительные оттенки и линии.

Достоинства

Главное достоинство — это, конечно, внешний вид. Хай-тек сейчас моден, популярен, но даже через несколько лет он будет смотреться очень стильно за счет своей простоты, на фоне которой можно создать огромное количество разных интерьеров, просто заменяя декор.

Но есть и другие плюсы:

• материалы — этот достоинство плавно вытекает из особенностей дизайна. Действительно, используются только высокотехнологичные материалы, за которыми просто ухаживать, но при этом они надолго сохраняют презентабельный внешний вид — не ржавеют, не деформируются, не реагируют на тепло и влагу. Уже только этот фактор наряду с внешним видом заставляет хозяек сделать выбор в пользу хай-тека;
• функциональность — еще одна опция, которая переходит из особенностей стиля. В хай-теке должно быть много места для хранения — ящики, шкафы, ниши. Не стоит забывать и про современные технологии — мягкие доводчики, выдвижные системы, потайные секции — это все помогает расширить рабочую поверхность, избавляясь от мертвых зон;

• визуальное расширение кухни — еще один дополнительный плюс, которому будут рады хозяева маленького помещения. Комната становится шире благодаря минимализму в деталях, большому количеству стекол, зеркал и хромированных поверхностей;
• доступность — цена тоже имеет сильное значение при ремонте, поскольку он всегда стоит дорого, но еще чаще хочется на нем сэкономить. Дизайн позволяет использовать недорогие и даже подручные материалы.

Пока что хай-тек выглядит идеальным стилем.

Недостатки

Но не стоит забывать и о другой стороне медали — недостатки у хай-тека тоже имеются:

• сложное построение цветовой гаммы кухни — к металлическим поверхностям в стиле хай-тек можно добавить только один яркий тон, к выбору которого стоит подойти ответственно. Если переусердствовать, кухня станет похожа на детский рисунок, и о гармонии можно будет забыть;
• простота, созданная пластиком, стеклом и металлом, может надоесть. Интерьер вдруг покажется скучным, холодным и неуютным;
• новая кухонная техника и декор в виде оригинальных светильников и люстр может выйти в копеечку.

Обязательно стоит соотнести перечисленные плюсы и минусы со своими желаниями и предпочтениями и подумать, будет ли уместна кухня в стиле хай-тек через 10 лет в семье или нет.

С какими стилями сочетается

Чтобы разнообразить «скучный» хай-тек, дизайнеры предлагают использовать смешение стилей. Самыми главными и популярными инструментами для смешения становятся минимализм и лофт, поскольку эти стили также выступают за простоту и отказ от большого количества декора.

Минимализм

Иногда даже трудно понять, в каком стиле выполнена кухня — хай-тек или минимализм. Это связано с едиными принципами стилей: простой аскетичный дизайн и функциональность пространства.

Современная техника, механизмы по последним инженерным технологиям, мягкие и бесшумные доводчики, управление всей техникой с одного пульта — все эти атрибуты хай-тек перенял у минимализма.

Но есть и свои черты у hi-tech. К ним можно отнести:

• обилие металлических поверхностей;
• яркие акцентные пятна в интерьере.

Минимализм не любит излишнюю яркость. В минималистическом интерьере можно встретить натуральные материалы, например, натуральный камень или древесину, а хай-тек их не приемлет.

Сочетание этих стилей устроить очень легко: необходимо лишь поиграть с материалом и фактурами.

Лофт

Сочетание лофта с хай-теком сильно зависит от размера кухни. Если это просторная студия, то основной дизайн можно выдержать в стиле лофт, добавляя больше функциональной металлической техники и пластиковые гладкие поверхности.

На маленькой кухне себе такого позволить нельзя, поскольку лофт — стиль, который требует больших пространств. В таком случае остается выбрать основным стилем хай-тек, а из лофта взять только некоторые декоративные моменты, например:

• кирпичную стену;
• светильники в виде больших и необычных ламп;
• трубопровод, оформленный черной или золотой краской;
• большой деревянный стол, будто из мастерской, и многое другое.

Такой элемент добавит интерьеру урбанизма, и дизайн перестанет быть скучным.

Цветовая гамма

Цветовая гамма у хай-тека максимально нейтральная. Можно встретить следующие цвета:

• белый;
• серый;
• бежевый;
• коричневый;
• черный;
• и разнообразие вышеперечисленных оттенков.

Есть два варианта построения цветовой гаммы на кухне в стиле хай-тек:

1. Однотонный.
2. Контрастный.

Контраст используется только между светлым и темным. Яркие цвета используются крайне дозированно и только в акцентах. Возможны следующие варианты:

• глубокие темные цвета, например, синий;
• оранжевый и красный;
• желтый;
• фиолетовый;
• темно-зеленый — глубокие оттенки зеленого очень популярны в 2019 году.

Лучше в качестве акцентов использовать различные оттенки металлика: серебристый, медный, золотой.

Кому-то такой дизайн может показаться скучным. Разнообразить его можно при совмещении различных фактур, например:

• глянец и мат;
• стекло и камень;
• дерево и текстиль;
• 3д-панели.

Чаще всего как фон используется именно белый цвет, на котором гарнитуром, мебелью и освещением рисуется остальная картина. Такое решение будет оптимальным для маленьких кухонь, где важно визуально расширить пространство.

Мебель

Выбор мебели на кухню в стиле хай-тек выглядит сложной задачей, но на самом деле, это не так. Главное — знать несколько особенностей, которые помогут создать гармоничную атмосферу.

Вся мебель должна создавать футуристический дух комнаты:

• четкие линии;
• лаконичный дизайн без лишнего декора;
• глянец поверхностей.

Стол и стулья

Обеденный стол — место, где собирается вся семья. А значит, он должен быть качественным и сделанным на века. Если нет идеи добавить интерьеру немного лофта деревянным кухонным столом, то стоит учитывать некоторые пожелания хай-тека.

Например, хорошо будет смотреться стеклянная модель с немассивными ножками из металла. Стекло лучше выбирать прозрачное или матовое, квадратной или прямоугольной формы.

Стулья подбираются либо прозрачные из акрила, либо такие же металлические. Желательно подобрать необычную форму, как на этом реальном фото кухни в частном доме.

Если помещение маленькое, то возможна установка барной стойки. Она выполняется из акрила или ДСП. Дополняется барными стульями, чаще ярких оттенков.  Основные критерии выбора мебели на маленькую кухню в стиле хай-тек: лаконичный дизайн и легкая конструкция.

Гарнитур

В кухонном гарнитуре самое важное даже не его внешний вид, а функциональность. Желательно делать фасады без ручек, которые открывались бы нажатием на определенную зону. Обязательно наличие:

• отличных доводчиков,
• выдвижных шкафов,
• необычных систем хранения.

Отлично будут смотреться встроенные шкафы-пеналы — это также поможет решить проблему многочисленных кухонных приборов.

Важна и будущая планировка. Гарнитур может стоять:

• по одной линии;
• углом;
• буквой П;
• параллельно;
• с островом.

Если кухня маленькая, то прекрасно подойдут первая два варианта. Если есть, где разгуляться, то отлично будет смотреться планировка с многофункциональным островом. Теперь перейдем и к внешнему виду.

Гарнитур должен быть глянцевым — это «фишка» хай-тека. Фасады выполняются из МДФ или ЛДСП и дополняются зеркальными или стеклянными вставками.

Если бюджет не ограничен, то используют эмаль или акрил вместо пленки на фасаде — они дадут невероятный блеск и будут выглядеть фантастически.

Модным решением считаются металлические фасады, выполненные из алюминия. Это довольно спорное решение, поскольку на такой кухне очень сложно создать уютную атмосферу. Комната станет холодной и похожей на кухню ресторана или другого общественного заведения.

Столешница

Столешница — неотъемлемая и важная часть кухни, на которой ежедневно происходит много интересного. По причине опасного соседства, столешница должна отвечать следующим требованиям:

• легко чиститься и не впитывать грязь;
• быть влагостойкой;
• не бояться горячих температур;
• не портиться от механических воздействий;
• быть красивой и сочетаться с интерьером.

При небольшом бюджете оптимальным решением будет столешница из ДСП, покрытая пластиковой пленкой. Ее внешний вид может быть любым: от однотонного покрытия до имитации под камень, дерево или даже металл.

Искусственный камень для столешницы выйдет дороже, но и прослужит значительно дольше, ведь появляющиеся трещинки или сколы можно легко отреставрировать.

Если помещение маленькое, можно использовать выдвижные столешницы — это сильно экономит пространство по сравнению со стационарными вариантами, но так же удобно.

Кухонный уголок

Традиционный кухонный уголок, который часто можно встретить на кухнях в стиле классика или прованс, в хай-теке не используется, поскольку он не отвечает требованиям функциональности. Угловые диваны допустимы, но они должны быть просты и лаконичны, выполнены из кожи, металла или пластика.

Барная стойка

Выше уже обсуждалось решение замены обеденного стола барной стойкой. Это действительно возможно, хоть дизайнеры и не рекомендуют так поступать из-за возможного неудобства: выглядит это действительно стильно, но более двух людей за стойкой не разместятся, да и тем придется потесниться.

Барная стойка может использоваться и для просторной кухни, например, в квартире-студии. В таком случае стойка играет роль скорее разграничения различных зон, нежели обеденного стола.  Оптимальным решением и тут будет использование МДФ, ЛДСП или искусственного камня.

Шкафы под потолок

Отличительной особенностью современных стилей можно назвать использование навесных шкафов практически под потолком. Это создает впечатление монолитной стены и шкафов — выглядит такое решение очень стильно и красиво.

Еще один плюс в дополнительном месте для хранения. Только хранить там стоит вещи, которые используются редко — например, праздничный сервис. Дело в том, что доставать вещи с верхней полки неудобно — необходим табурет или лестница: на каждый день такое не подойдет.

Есть и трудность, с которой можно столкнуться при желании сделать высокие навесные шкафы — коммуникации на потолке. Эту проблему легко решить потолками из навесного полотна или гипсокартона, немного уменьшив высоту стен.

Шторы

Шторы — нечастое явление на кухне в стиле хай-тек. Но бывают случаи, когда без текстиля не обойтись — например, если квартира:

• на первом этаже;
• прямо напротив другого дома.

В таком случае первое, на что стоит обратить внимание, — плотность ткани. Слишком легкие или тяжелые будут выбиваться из интерьера и разрушать гармонию кухни. Стоит ориентироваться на текстиль средней плотности.  Отличным решением будет заменить привычные гардины на рулонные или римские шторы. Хорошо будут смотреться и жалюзи — предпочтительнее вертикальные.

Лучше выбирать однотонные ткани без рисунка и пышных складок. Наиболее практичным вариантом для кухни считаются смесовые ткани, в составе которых есть и синтетические, и натуральные волокна. Они просты в уходе, при этом не выцветают, не впитывают влагу, грязь, жир и не притягивают пыль.

Цвет должен зависеть от обстановки вокруг. Чаще всего шторы подбираются в тон пола, стен или гарнитура:

• металлик;
• белый;
• серый;
• бежевый;
• черный.

Идеальный тип карниза — скрытый с креплением к потолку и управлением с помощью пульта. Занавески в их классическом советском понимании на кухне в стиле хай-тек не используют.

Отделка

Отделка на кухне в стиле хай-тек не менее важна, чем гарнитур и мебель.

Потолок

Потолок предъявляет самые стандартные требования: быть белым и прямым. Этого можно добиться несколькими способами:

• шпаклевкой/штукатуркой с побелкой;
• гипсокартоном с побелкой;
• натяжным полотном из пленки ПВХ.

Дизайнеры и специалисты по ремонту выступают за последний вариант, называя его оптимальным — и это действительно так. Побелка и гипсокартон со временем все равно не выдержат постоянные перепады температур и влажности — пленке ПВХ такое не грозит. Более того именно за пленкой самый простой уход — ее раз в год необходимо протирать мягкой тряпкой с каплей жидкостью для мытья посуды.

На кухне натяжной потолок всегда выполняется из пленки ПВХ, а не из тканевого полотна, поскольку последнее впитывает в себя грязь, жир и нагар, быстро приходя в негодность. Вариант из пленки сможет даже спасти от потопа, если у соседей сверху будет несчастный случай — при таком раскладе полотно накапливает всю жидкость в себе, а потолок в центре опускается практически до пола. Зато вся мебель и техника останутся целыми и невредимыми, а стОят они гораздо дороже починки потолка.

Сложность выбора будет стоять и тут — между двумя типами покрытия:

• глянцевым;
• матовым.

Хоть хай-тек и приветствует глянцевые поверхности, но вместе с гарнитуром и металлической техникой может выйти действительно чересчур. Лучше перестраховаться и отдать предпочтение классическому матовому варианту.

Допустимо и сочетание глянцевого потолка с матовым — оно возможно на двухуровневых потолках, которые будут прекрасно смотреться на кухне в стиле хай-тек. Такая отделка позволит обыграть точечные светильники, выстроенные по периметру кухни или в другом порядке. Помимо этого, двухъярусная конструкция потолка позволит дополнительно зонировать пространство.

Стены

На кухне в стиле хай-тек лучше не использовать обои, поскольку они не будут гармонировать с остальным дизайном кухни. Чаще всего предпочитается качественная светлая краска:

• белая,
• светло-серая,
• бежевая.

Варианты с перламутровым блеском сделают маленькую комнату больше, одновременно добавляя света в комнату. Помимо краски пользуется популярностью на кухнях в стиле хай-тек декоративная штукатурка под бетон или камень. Такое покрытие легко поддерживать в чистоте.

Если такая цветовая гамма покажется слишком скучной, то можно добавить несколько ярких тонов, например, покрасив стену у обеденной зоны в красный или черный цвет. Акцент можно сделать не только цветом, но и формой: эффектно смотрятся 3Д-панели из пластика, гипса и МДФ.

Пол

Все чаще на кухнях встречаются наливные шлифованные полы. Для стиля хай-тек это идеальный вариант, поскольку покрытие практичное и прочное, хорошо вписывается в дизайн и простое в обслуживании.

Другим популярным вариантом для отделки полка служит плитка или керамогранит. Их лучше выбирать с матовой поверхностью с дизайном под бетон, камень или металл.

Рекомендуется установить систему «теплый пол». Она согреет пол даже в холодное время года и сделает кухню более уютной.

При желании положить пол единым полотном по всей квартире стоит обратить внимание на водостойкий ламинат, выполненный под камень или плитку.

Фартук

Самый лучший вариант для кухни в стиле хай-тек — фартук из стекла. Он выглядит непривычно и модно, хотя это еще и очень удобное решение:

• стекло легко мыть;
• оно не впитывает жир и не служит пристанищем для бактерий;
• не имеет швов, в которые забивается грязь;
• не боится влаги и огня;
• достаточно прочное, если не бить молотком;
• фон под ним можно менять, меняя дизайн в целом.

Стекло для фартука используют только закаленное. Но это не единственный вариант отделки стены у рабочей зоны.

Самым популярным вариантом остается керамическая плитка. Ее можно встретить в 75% квартир в нашей стране. При желании отделать фартук именно этим материалом, стоит отказаться от стандартной формы прямоугольника и проявить фантазию.

Совет! Чем плитка крупнее — тем лучше, поскольку это говорит о меньшем количестве швов, в которые будет забиваться грязь. Стоит избегать текстурной и рельефной керамики по той же причине.

Недорогим вариантом отделки станет МДФ-панель, которая может имитировать бетон, камень или дерево, а также изображать любой другой рисунок. Для кухни в стиле хай-тек лучше выбрать имитацию под камень, бетон или металл.

Иногда дизайнеры предлагают установить металлический фартук чаще всего из нержавеющей стали. Это очень практичный вариант, но с ним будет сложно создать теплую и уютную атмосферу на кухне.

Сантехника

Стоит отдавать предпочтение только самым современным моделям в цвете «металлик». Лучший вариант — с выдвижным изливом. Можно обратить внимание на немецких и итальянских производителей — так сантехника не только будет выглядеть стильно, но и прослужит долго.

Раковина строго квадратная или прямоугольная. Идеальный вариант — встроенная в столешницу. Если нет такой возможности, то раковину стоит выбирать из нержавеющей стали или искусственного гранита. Эти материалы прекрасно будут смотреться на кухне в стиле хай-тек.

Статья в тему: Какая раковина лучше для кухни — все правила выбора

Все полотенца, губки для мытья посуды и тряпочки должны быть спрятаны. В раковину желательно встроить диспенсер для жидкости для мытья посуды, чтобы ее упаковка не нарушала гармонию кухни. Если такой возможности нет, то перелить средство в стильный диспенсер для жидкого мыла.

Бытовая техника

Бытовая техника должна быть встроенной с металлическими поверхностями. Рабочая зона пуста, максимум допустимо наличие чайника, кофеварки, тостера и СВЧ-печи. Вся остальная мелкая техника скрывается за фасадом.

Стоит сказать и о современности техники — это должны быть только последние модели с сенсорным управлением, ярким экраном и стильным дизайном. Отлично, если один прибор сможет сочетать в себе несколько функций, например, духовой шкаф вместе с СВЧ — это и место сэкономит, и ответит всем требованиям хай-тека.

Полезно почитать: Где делать розетки на кухне — схемы расположения под технику с высотой, расстоянием, размерами

Интересным решением будет перенести плиту на кухонный остров, а над ним повесить мощную встроенную вытяжку.

Освещение

Хай-тек требует много света. При этом ему не важны способы его получения: это могут быть как точечные светильники по периметру потолка либо шикарная люстра в центре комнаты.

Одним из современных решений станет светодиодная лента. Некоторые модели могут менять даже цвет помещения — такая функция сможет внести разнообразие в обычные будничные ужины. Дополнительный плюс светодиодной подсветки — зрительное расширение пространства.

Рабочую и обеденную зону лучше дополнительно освещать подвесами четкой геометрической формы — это самые простые светильники, которыми невозможно испортить дизайн кухни в стиле хай-тек. В основе лежит стекло, металл, пластик. Хрусталь и текстиль на такой кухне неуместны.

В соответствии с принципами хай-тека, желательно использовать только энергосберегающие лампы с легким холодным цветом. При этом стоит хорошо продумать план освещения, чтобы на глянцевых поверхностях не появлялись множественные и раздражающие блики.

Маленькая кухня

К сожалению, маленькая кухня — реальность для большинства хозяек, например, в хрущевках. Но для хай-тека это не беда — он не требует больших пространств. Наоборот, он позволит оборудовать кухню таким образом, что она будет казаться больше, чем есть на самом деле.

Хай-тек призывает к четкому и грамотному зонированию кухни и размещению встроенной техники. Это и сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь, на которых освободится место для комфортной готовки и принятия пищи.

Благодаря блеску хромированных и глянцевых поверхностей, а также светлой цветовой гамме и освещению комната визуально станет больше. Лучше всего использовать белый цвет для стен или хотя бы гарнитура.

Может пригодиться:

Белый мебельный гарнитур на кухне — дизайн, о котором можно мечтать!

Стоит отдельно сказать и про планировку. Для маленькой кухни чаще всего выбирается прямая или угловая расстановка мебели, так как для других вариантов места не хватает. Их можно использовать и в больших помещениях, но нецелесообразно, так как останется слишком много свободного пространства.

Прямая

Такой вид расстановки еще называют линейным. Уже из названия понятно, что весь гарнитур расставляется вдоль одной стены. У противоположной устраивается обеденная зона.

Такая планировка стандартна, ошибиться с ее построением сложно. Главное — соблюдать правило рабочего треугольника: сначала продукт достают из холодильника, потом моют, позже готовят на плите. Очередность должна быть следующая:

• холодильник;
• мойка;
• плита.

Единственный минус такой планировки в ее распространенности, а значит, сделать ее уникальной будет достаточно сложно.

Угловая

Лучше поставить кухонный гарнитур углом, если есть возможность. Такая планировка позволит создать идеальный рабочий треугольник, на котором приготовление пищи станет удовольствием. У противоположной стены также располагается обеденная зона. Тут может находиться привычная обеденная группа из стола со стульями либо небольшой кожаный диванчик.

Особенность такой кухни в стиле хай-тек: использование встраиваемой техники и высоких навесных шкафах до потолка — комната будет выглядеть стильно и даже немного футуристично.

Кухня-гостиная

Если хай-тек прижился даже на маленькой кухне, то в большом помещении, например, квартире-студии, ему точно будет, где разгуляться.

На кухне, объединенной с гостиной, чаще всего используют островной вид планировки, где остров отделяет рабочую зону от обеденной. Подобное зонирование можно поддержать и отделкой — например, выстелить полы разными материалами, как на фото.

Заменой острова может служить барная стойка, но она не настолько функциональна, поэтому дизайнеры рекомендуют отказаться от этой идеи на кухне в стиле хай-тек. В зоне отдыха располагают кресла и диван из гладкой кожи и на ножках из металла.

Заключение

Хай-тек — отличный стиль для людей, которые ценят просторные помещения, удобство и функциональность. Но стоит учитывать, что такой дизайн на стадии ремонта требует больших вложений (основная часть расходов — встраиваемая техника) и тщательно продуманного плана. Но вложенные усилия окупятся стильной и комфортной кухней, которая прослужит не один десяток лет.